관심표준 등록 : 표준업데이트 시 알림을 받을 수 있습니다.
PDF : 직접 파일 다운로드 및 인쇄 (마이페이지 확인)
PRINT : 인쇄본 우편발송, 2~3일 소요(PDF파일 미제공)
표준
판매
관능검사－방법론－일-이점 검사
| 분야 | 품질경영(Q) > 관능검사 | ||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 적용 범위 | 이 표준에서는 2개의 시료 사이에 지각할 수 있는 관능적 차이 혹은 유사성이 존재하는지 여부를 결정 하는 절차를 설명한다. 이 방법은 강요된 선택 절차이며, 1개의 관능적 특성 혹은 여러 특성에서의 차 이 존재 여부에 적용될 수 있다. 이 방법은 삼점 검사보다 통계적인 효율성은 떨어지지만(KS Q ISO 4120 내에서 묘사됨), 평가원들에 의해 수행하기가 더 쉽다. 이 방법은 차이 특성을 알지 못할 때라도 응용될 수 있다(예를 들면, 두 시료 간 차이의 방향이나 크기 를 결정하지 않으며, 차이의 원인이 되는 특성에 대한 어떠한 암시도 없다). 이 방법은 단지 제품이 매 우 동질적일 때만 적용될 수 있다. 이 방법은 다음과 같은 경우 효과적이다. a) 아래의 내용을 결정할 때 ― 지각할 만한 차이가 없는지(유사성을 위한 일-이점 검사) 혹은 ― 예를 들어 재료, 공정, 포장, 취급, 저장의 변화가 있을 때 지각할 수 있는 차이가 있는지(차이를 위 한 일-이점 검사) b) 혹은 평가원 선발, 훈련, 관찰을 하고자 할 때 이 방법은 두 가지의 형태로 묘사된다. ― 시료 중 하나가 평가원에게 친숙한 제품일 때(예를 들면, 기존 생산 시료) 사용하는 동일 기준법(the constant-reference technique) ― 시료 중 하나가 다른 시료들에 비하여 친숙한 제품이 아닐 때 사용하는 균형 기준법(the balanced- reference technique) | ||||||||
| 표준명(영어) | Sensory analysis－Methodology－Duo-trio test | ||||||||
| 국제표준분류(ICS)코드 |
67.240 : 관능분석 |
||||||||
| 국제표준 부합화 |
ISO 10399:2004(IDT) ※ IDT:일치, MOD:수정, NEQ:일치하지 않음 |
||||||||
| 고시기관(고시번호) | 농림축산식품부 (제2019-85호) | ||||||||
| 고시사유 | 5년도래 확인표준 | ||||||||
| KS심사기준 |
|
||||||||
| 페이지수 | 19 | ||||||||
| 표준번호 | 표준명 | 고시일 | 상태 | 고시사유 | 비고 |
|---|---|---|---|---|---|
KS Q ISO 10399(2019 확인)  |
관능검사－방법론－일-이점 검사 | 2019-12-30 | 확인(표준) | 5년도래 확인표준 | |
| KS Q ISO 10399(2014 확인) |
관능검사－방법론－일-이점 검사 | 2014-05-20 | 확인(구판) | ||
| KS Q ISO 10399 |
관능검사－방법론－일-이점 검사 | 2009-01-12 | 개정(구판) | ||
| KS Q ISO 10399 |
관능 검사-방법론-1,2점 검사법 | 2003-09-30 | 제정(구판) | ||
확인 및 폐지 고시된 표준에 대해서는 마지막 제정 또는 개정 표준을 구입하시면 됩니다. |
|||||
| No. | 표준번호 | 표준명 | 고시일 | 언어 | 제공형태 | 판매가격 | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | KS Q ISO 5492 | 관능검사 — 용어 | 2023-12-29(개정) | 한글 | 34,600원 | ||
| 2 | KS Q ISO 8589 | 관능검사 — 관능검사실 설계를 위한 일반지침 | 2019-12-30(확인) | 한글 | 14,100원 | ||
인용표준 2종 이상 선택 시 20% 할인 |
총 0종 선택 |
0원 0원 |
|||||
관련상품이 존재하지 않습니다.
IEC TS 63134:2020 - Active assisted living (AAL) use cases 상세보기
IEC 60034-5:2020 RLV - Rotating electrical machines - Part 5: Degrees of protection provided by the integral design of rotating electrical machines (IP code) - Classification 상세보기
KS B ISO TS 25740-1 - 에스컬레이터 및 무빙워크에 대한 안전요건 — 제1부: 세계공통 필수 안전요건(GESRs) 상세보기
KS B ISO TS 8100-21 - 승객 및 화물 운송용 엘리베이터 —제21부: 세계공통 필수안전요건(GESRs)을 충족하는 세계공통 안전 파라미터(GSPs) 상세보기
KS C IEC TS 62872 - 산업 시설과 스마트 그리드 사이의 산업 공정 측정, 제어 및 자동화 시스템 인터페이스 상세보기
나의 관심표준 목록에 추가 하시겠습니까?
KS표준
핸드북
