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Animal and vegetable fats and oils — Determination of anisidine value
| 분야 | ISO/TC 34/SC 11 : Animal and vegetable fats and oils |
|---|---|
| 적용범위 | ISO 6885:2016 specifies a method for the determination of the anisidine value in animal and vegetable fats and oils. This is a measure of the amount of aldehydes present (principally α, β-unsaturated aldehydes). Milk and milk products (or fat coming from milk and milk products) are excluded from the scope of this International Standard. |
| 국제분류(ICS)코드 | 67.200.10 : 동물성 지방 및 식물성 기름 |
| 페이지수 | 7 |
| Edition | 4 |
| No. | 표준번호 | 표준명 | 발행일 | 상태 |
|---|---|---|---|---|
| 1 | ISO 6885:2016 | Animal and vegetable fats and oils — Determination of anisidine value | 2016-02-11 | 표준 |
| 2 | ISO 6885:2006 | Animal and vegetable fats and oils — Determination of anisidine value | 2006-05-17 | 구판 |
| 3 | ISO 6885:1998 | Animal and vegetable fats and oils — Determination of anisidine value | 1998-06-25 | 구판 |
| 4 | ISO 6885:1988 | Animal and vegetable fats and oils — Determination of anisidine value | 1988-07-07 | 구판 |
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