KS H 2020 과일ㆍ채소 퓨레ㆍ페이스트

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과일ㆍ채소 퓨레ㆍ페이스트

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분야

적용 범위

이 표준은 신선한 과일 또는 채소를 주원료로 하여 이를 파쇄, 사별 등의 공정을 거쳐 제조한 것이 거나 이에 식품 또는 식품첨가물을 가하여 제조한 과일·채소 퓨레와 이를 농축한 과일·채소 페이스트 에 대하여 규정한다.

표준명(영어)

Fruit and/or vegetable puree or paste

국제표준분류(ICS)코드

67.020 : 식품 산업 공정

67.080 : 과일. 야채

67.080.20 : 채소

국제표준 부합화

고시기관(고시번호)

(제2012-0834 호)

고시사유

KS심사기준

발행일	상태	심사기준 파일	사유
2012-12-29	개정	심사기준 다운로드(PDF)
2007-12-31	제정	심사기준 다운로드(PDF)

페이지수

표준번호	표준명	고시일	상태	고시사유
KS H 2020	과일ㆍ채소 퓨레ㆍ페이스트	2022-12-30	개정(표준)	자체 검토에 의한 개정
KS H 2020	과일ㆍ채소 퓨레ㆍ페이스트	2021-12-31	개정(구판)	자체 검토에 의한 개정
KS H 2020	과일ㆍ채소 퓨레ㆍ페이스트	2012-12-29	개정(구판)
KS H 2020	과일ㆍ채소 퓨레ㆍ페이스트	2007-12-31	제정(구판)
확인 및 폐지 고시된 표준에 대해서는 마지막 제정 또는 개정 표준을 구입하시면 됩니다.

No.	표준번호	표준명	고시일	언어	제공형태	판매가격
1	KS H 1101	가공식품 일반표시기준	2021-12-31(개정)	한글	PDF	8,500원
2	KS H 1202	회분함량 시험방법	2022-12-30(개정)	한글	PDF	8,500원
3	KS H 2146	통조림 일반 시험방법	2023-12-29(개정)	한글	PDF	9,900원
4	KS J ISO 16654	식품 및 동물 사료의 미생물학 병원성 대장균 O157 검출을 위한 시험법	2022-12-30(개정)	한글	PDF	25,000원
5	KS J ISO 4831	미생물학－대장균군 계수 일반지침－최확수(MPN)법	2021-04-08(확인)	한글	PDF	9,900원
6	KS J ISO 4832	식품 및 동물 사료의 미생물학－대장균군 계수를 위한 평판법－집락계수법	2021-04-08(확인)	한글	PDF	8,500원
7	KS J ISO 4833	식품 및 동물사료의 미생물학 — 미생물 계수를 위한 평판법 — 30 ℃ 집락계수법	2024-06-14(폐지)	한글	PDF	0원	폐지
8	KS Q ISO 4121	관능검사－정량적 반응 척도 사용을 위한 지침	2019-12-30(확인)	한글	PDF	9,900원
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